2011年06月08日

檸檬のシブースト


梅雨の中休みでしょうか
さわやかな晴れの日が続いていますね。

朝の光は気持ちよくて、鮮やかな木々の色
夜はしずかで、風が心地よい・・

6月の日。


CIMG1590.JPG


翠の季節のタルトが、新しくなりました。

「檸檬のシブースト」です。

カスタードとメレンゲが合わさったふんわりとしたシブーストに
檸檬のさわやかな酸味が広がります。

こちらのケーキは、
ちょっと渋めの煎茶(丸久小山園 古都緑)と
組み合わせてみては、いかがでしょうか。




posted by 翠 at 16:20| Comment(3) | お知らせ | 更新情報をチェックする
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