檸檬のシブースト

梅雨の中休みでしょうか
さわやかな晴れの日が続いていますね。

朝の光は気持ちよくて、鮮やかな木々の色
夜はしずかで、風が心地よい・・

６月の日。





翠の季節のタルトが、新しくなりました。

「檸檬のシブースト」です。

カスタードとメレンゲが合わさったふんわりとしたシブーストに
檸檬のさわやかな酸味が広がります。

こちらのケーキは、
ちょっと渋めの煎茶(丸久小山園 古都緑)と
組み合わせてみては、いかがでしょうか。

Comments

おいしそうですね★近々また伺います(*＾＾*)

Posted by sayu at 2011年06月09日 14:17

やっと新しいお店に行けて良かったぁ〜〜
スタッフの皆さんもお元気そうでホッとしました
久し振りに美味しいランチが食べられて嬉しかったです。
今度のお店もイイ感じなんで、また伺いますネ
次回はケーキも食べなくっちゃ〜だワ

Posted by るみ at 2011年06月30日 00:37

なんとお返事おそくなりました！
コメントありがとうございます。

＞sayuさん
ブログを見てくださってありがとうございます。
檸檬のシブースト、まだまだ販売しておりますので
ぜひまた食べにきてくださいね。

＞るみさん
お久しぶりです!
来て下さってありがとうございました。
こちらこそ再びお会いできて、スタッフ一同本当に嬉しい気持ちです。
またお時間あれば、遊びにきてくださいね。

sui cafe

Posted by 翠 at 2011年08月08日 13:16